Weingut: Dominio de Calogía
Cair Selección de la Aguilera, DO Ribera del Duero 2020
Ribera del Duero· Spanien· Tempranillo (Tinto Fino)· 0,75L
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Cair Selección de la Aguilera 2020 from Dominio de Calogía entfaltet ein opulentes Bouquet aus reifen Brombeeren und dunklen Pflaumen, umrahmt von feinen Anklängen von Tabak und dunkler Schokolade. Dieser Rotwein aus Ribera del Duero besticht mit samtiger Textur und fein integrierten Tanninen und hinterlässt am Gaumen einen lang anhaltenden Hauch von Würze und Mineralität, was von seiner exquisiten Handwerkskunst zeugt.
Preis17,47 €
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Der Tipp des Sommeliers
- Serviertemperatur
- 16-18 °C
- Glas
- Mittelgroßes bis großes Rotweinglas mit leicht verjüngter Öffnung
- Dekantieren
- Für junge Weine nicht erforderlich; 30-60 Minuten für Reservas, Gran Reservas und strukturierte Rotweine
- Speiseempfehlungen
- Kräuter-Lammbraten · Rindersteak in Scheiben mit Kartoffeln · Glasierte Schweinerippchen · Steinpilzrisotto · Gereifter Pecorino