Velenosi
Ludi Offida Rosso DOCG
Rouge · 2020
Domaine: Velenosi
Ludi Offida Rosso DOCG 2020
Marches· Italie· 0,75L
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Prix36,43 €
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Le conseil du sommelier
- Service
- Blancs 10-12 °C ; Verdicchio Riserva 12-14 °C ; rouges 16-18 °C ; Lacrima 14-16 °C
- Verre
- Verre de taille moyenne pour les jeunes blancs ; grand verre tulipe pour le Verdicchio évolué et les rouges
- Décantation
- Inutile pour les blancs ; 20-40 minutes pour les Rosso Conero ou Rosso Piceno jeunes et structurés
- Accords mets-vins
- Brodetto de poisson de l’Adriatique · Olives à l’ascolana · Vincisgrassi · Lapin en porchetta · Agneau rôti aux herbes