Domaine: F.lli. Pala
Centosere, Cannonau di Sardegna DOC 2022
Sardaigne· Italie· Cannonau (Grenache) 100%· 0,75L
Disponible — expédition en 2-3 jours ouvrés
Rouge rubis clair aux reflets violets, intense, frais, fruits rouges mûrs, végétal, souple, persistant.
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Le conseil du sommelier
- Service
- 16-18 °C pour les rouges structurés ; 14-16 °C pour les rouges légers ; 8-10 °C pour les rosés et les blancs
- Verre
- Grand verre à vin rouge de taille moyenne, avec une ouverture légèrement resserrée
- Décantation
- 20-30 minutes pour les rouges jeunes et concentrés ; avec prudence pour les bouteilles mûres
- Accords mets-vins
- Côtelettes d’agneau au romarin · Paella au poulet et aux légumes · Aubergines grillées au pecorino · Saucisse rôtie et haricots · Thon snacké aux poivrons