Vinařství: Acústic Celler
Garnatxa de Cérvoles, D.O. Costers del Segre BIO 2022
Skladem — odesíláme do 2-3 pracovních dnů
Garnatxa de Cérvoles je červené víno z vinařství Acústic Celler, ekologicky vyrobené v oblasti Priorat z ročníku 2022 pod apelací Costers del Segre. Vyrábí se ze směsi odrůd Garnacha a Cariñena, původních katalánských odrůd známých tím, že dávají vína plná charakteru a osobitosti. Ve sklenici má sytě červený odstín, zatímco ve vůni se projevují ovocné a kořenité tóny typické pro tyto středomořské hrozny. V chuti je vyvážené a šťavnaté, takže se skvěle hodí k červeným masům, středomořským pokrmům nebo vyzrálým sýrům.
DPH zahrnuto
Dostupné nabídky (1)
Symboly anonymně označují různé doručovací partnery. Doporučená cena zohledňuje náklady na dopravu.
Tip sommeliera
- Servírování
- 16–18 °C pro strukturovaná červená vína; 14–16 °C pro lehká červená vína; 8–10 °C pro růžová a bílá vína
- Sklenice
- Středně velká, široká sklenice na červené víno s mírně zúženým hrdlem
- Dekantace
- 20–30 minut pro koncentrovaná mladá červená vína; u vyzrálých lahví postupujte opatrně
- Párování s jídlem
- Jehněčí kotletky na rozmarýnu · Paella s kuřecím masem a zeleninou · Grilovaný lilek s pecorinem · Pečená salsiccia s fazolemi · Zprudka opečený tuňák s paprikami