Vinárstvo: Acústic Celler
Cervoles, Colors Tinto D.O. Costers del Segre BIO 2023
Na sklade — odosielame za 2-3 pracovné dni
Cervoles Colors Tinto je organické červené víno z ročníka 2023, ktoré vyrába Acústic Celler v španielskom regióne Priorat pod označením Costers del Segre. Vyrába sa zo zmesi odrôd Garnacha a Cariñena, pôvodných odrôd hrozna, ktoré vínu dodávajú stredomorský charakter a osobitosť. Vo pohári má intenzívnu červenú farbu, vo vôni pripomína zrelé tmavé ovocie a korenisté tóny typické pre tieto odrody, zatiaľ čo v chuti odhaľuje štruktúru a slanú hĺbku. Výborne sa hodí k červenému mäsu, stredomorským jedlám alebo vyzretým syrom.
Zahŕňa DPH
Dostupné ponuky (1)
Symboly anonymne označujú jednotlivých partnerov doručenia. Odporúčaná cena zohľadňuje náklady na dopravu.
Rada someliéra
- Servírovanie
- 16–18 °C pre plné červené vína; 14–16 °C pre ľahké červené vína; 8–10 °C pre ružové a biele vína
- Pohár
- Širší stredne veľký pohár na červené víno s mierne zúženým okrajom
- Dekantovanie
- 20–30 minút pre koncentrované mladé červené vína; pri zrelých fľašiach opatrne
- Gastronomické kombinácie
- Jahňacie kotlety s rozmarínom · Paella s kuracím mäsom a zeleninou · Grilovaný baklažán s pecorinom · Pečená klobása a fazuľa · Opečený tuniak s paprikou