Pincészet: Acústic Celler
Cervoles, Colors Tinto D.O. Costers del Segre BIO 2023
Készleten — 2-3 munkanapon belül szállítjuk
Cervoles Colors Tinto is an organic red wine from the 2023 vintage, produced by Acústic Celler in the Priorat region of Spain, under the Costers del Segre designation. It is crafted from a blend of Garnacha and Cariñena, native grape varieties that lend Mediterranean character and personality to the wine. In the glass, it displays an intense red color, aromas reminiscent of ripe dark fruits and spicy notes typical of these varieties, while the palate reveals structure and savory depth. Perfect paired with red meats, Mediterranean dishes, or aged cheeses.
Áfa benne van
Elérhető ajánlatok (1)
A szimbólumok névtelenül azonosítják a különböző szállítási partnereket. Az ajánlott ár a szállítási költségeket is figyelembe veszi.
A sommelier tippje
- Tálalás
- 16-18 °C a testes vörösborokhoz; 14-16 °C a könnyű vörösborokhoz; 8-10 °C a rozékhoz és fehérborokhoz
- Pohár
- Közepes méretű, öblös vörösboros pohár, enyhén szűkülő szájjal
- Dekantálás
- 20-30 perc a koncentrált fiatal vörösboroknak; óvatosan az érett tételeknél
- Ételpárosítások
- Rozmaringos bárányborda · Csirkés-zöldséges paella · Grillezett padlizsán Pecorino sajttal · Sült kolbász babbal · Hirtelen sült tonhal paprikával