Cortona Syrah, DOC BIO 2020

Toskana· Italien· Syrah· 0,75L

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Purpurrot,Kirschen, Brombeere, weißes Steinobst, dicht, weich, geschmeidig.

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Der Tipp des Sommeliers

Serviertemperatur: 16-18 °C
Glas: Großes Rotweinglas mit leicht geschlossener Öffnung, um Gewürznoten und florale Aromen zu konzentrieren.
Dekantieren: 30-60 Minuten für einen jungen, konzentrierten Wein; bei reifen Flaschen vorsichtig öffnen und zunächst probieren, bevor Sie entscheiden, ob dekantiert werden soll.
Speiseempfehlungen: Lammrippchen mit Kräutern · Rinderschmorbraten in Rotwein · Rindersteak in Scheiben mit schwarzem Pfeffer · Gegrillte Wurst und Paprika · Risotto mit Steinpilzen und Rosmarin