Friulano, DOC, Collio 2022

Friuli-Venezia Giulia· Italien· Friulano· 0,75L

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Vollmundig, komplex, intensive Birnen- und Aprikosen-Aromen.

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Der Tipp des Sommeliers

Serviertemperatur: Junge Weißweine 8–10 °C; strukturierte Weißweine 11–13 °C; Maischeweine 13–15 °C; Rotweine 16–18 °C
Glas: Mittelgroßes tulpenförmiges Glas für Weißweine; großes Glas für Maischeweine und gereifte Rotweine.
Dekantieren: Für junge Weißweine nicht erforderlich. Für bedeutende Maische- und Rotweine je nach Alter und Struktur 30–60 Minuten.
Speiseempfehlungen: Prosciutto di San Daniele · Frico mit Kartoffeln · Scampi alla busara · Friaulische Jota · Gubana mit Ramandolo