Rocca Rubia Carignano Riserva DOC 2020

Sardinien· Italien· Carignano· 1,5L

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Rotwein - Rocca Rubia Carignano Riserva DOC

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Der Tipp des Sommeliers

Serviertemperatur: 16-18 °C
Glas: Großes Rotweinglas mit einer ausreichend weiten Öffnung, um mediterrane Aromen und Gewürznoten zur Geltung zu bringen.
Dekantieren: Für junge Weine nicht nötig; 45-90 Minuten für Riserven, alte Reben oder gereifte Flaschen.
Speiseempfehlungen: Lammbraten mit Rosmarin · Spanferkelbraten · Kurz angebratener Thunfisch mit schwarzen Oliven · Gereifter Pecorino · Gegrillte Auberginen mit Tomatensauce