Grotta Rossa, Carignano del Sulcis, 2023 6*0,75 2023

Sardenha· Itália· Carignano 100%· 0,75L

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Intense ruby red, intense fruit, elegant, volume and licorice on the finish.

Preço8,06 €

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A dica do sommelier

Serviço: 16-18 °C
Copo: Cálice amplo para vinho tinto, com abertura suficientemente larga para valorizar aromas mediterrânicos e especiarias.
Decantação: Não é necessária para vinhos jovens; 45-90 minutos para reservas, vinhas velhas ou garrafas evoluídas.
Harmonizações gastronómicas: Borrego assado com alecrim · Leitão assado · Atum selado com azeitonas pretas · Pecorino curado · Beringelas grelhadas com molho de tomate