Rui Roboredo Madeira
Castello D`Alba Branco, Douro DOC
Branco · 2022
Adega: Rui Roboredo Madeira
Castello D`Alba Branco, Douro DOC 2022
Douro· Portugal· Tinta Negra Mole / Sercial / Verdelho / Bual / Malvasia· 0,75L
Disponível — envio em 2-3 dias úteis
Fresco, mineral, com notas cítricas e florais, final vivo e frutado.
Preço7,52 €
IVA incluído
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A dica do sommelier
- Serviço
- Tintos do Douro 16-18 °C; Porto Tawny 12-14 °C; Ruby e LBV 14-16 °C; Porto Vintage 16-18 °C
- Copo
- Taça de vinho de tamanho médio, com abertura ligeiramente fechada; evitar copos demasiado pequenos para os Portos complexos.
- Decantação
- Tinto do Douro estruturado: 30-60 minutos. Porto Vintage: decantar para eliminar o depósito. Tawny e Portos brancos: normalmente não é necessário.
- Harmonizações gastronómicas
- Borrego assado com ervas · Costeletas de vaca braseadas · Bacalhau no forno com azeitonas · Queijo azul curado · Tarte de nozes e amêndoas