Quintarelli
Recioto Classico DOC
Dulce · 2011
Bodega: Quintarelli
Recioto Classico DOC 2011
Véneto· Italia· 0,375L
Disponible — envío en 2-3 días laborables
Precio150,55 €
IVA incluida
Ofertas disponibles (2)
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El consejo del sumiller
- Servicio
- 6-8 °C para Prosecco; 8-10 °C para Soave y Lugana; 14-16 °C para Bardolino y Valpolicella; 16-18 °C para Ripasso y Amarone
- Copa
- Copa tulipán para los espumosos; copa mediana para blancos y tintos jóvenes; copa balón amplia para Amarone y vinos evolucionados
- Decantación
- No es necesaria para Prosecco, Soave joven y Bardolino. Para Ripasso y Amarone jóvenes, apertura o breve decantación de 30-60 minutos; mayor cautela con botellas maduras.
- Maridajes
- Brandada de bacalao · Risotto de espárragos · Sardinas en saor · Bigoli con ragú de pato · Estofado de carne con polenta