Cantina: Poliziano
Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Magnum 1,5l 2020
Toscana· Italia· Montepulciano· 1,5L
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Rosso rubino, frutti rossi, aromi speziati, scorrevole, morbido, ben strutturato, longevo.
Prezzo43,02 €
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Il consiglio del sommelier
- Servizio
- 16-18 °C; 15-16 °C per una versione giovane e fruttata
- Bicchiere
- Calice ampio da rosso, con apertura leggermente stretta per concentrare i profumi.
- Decantazione
- Non necessaria per i vini giovani; 30-60 minuti per riserve, annate evolute o vini molto concentrati.
- Abbinamenti
- Arrosticini abruzzesi · Agnello al forno con patate · Pappardelle al ragù di cinghiale · Parmigiana di melanzane · Pecorino stagionato