Vigna Grimaldi, Barolo Terlo DOCG 2017

Piamonte· Italia· Nebbiolo 100%· 0,75L

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Granate con tono ámbar, intenso, de cuerpo pleno, taninos suaves, largo, final especiado.

Precio47,06 €

IVA incluida

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El consejo del sumiller

Servicio: 16-18 °C
Copa: Copa amplia para tinto de gran cuerpo, con la boca ligeramente cerrada
Decantación: 30-60 minutos para un Nebbiolo joven y estructurado; hasta 1-2 horas para Barolo o Barbaresco jóvenes. Para botellas maduras, abrir y probar antes de decidir.
Maridajes: Tajarin con ragú de carne · Estofado al vino tinto · Risotto de setas porcini · Carrillera de ternera asada · Quesos curados de pasta dura