Planeta
Didacus Rosso DOC
Vino rosso · 2018
Adega: Planeta
Didacus Rosso DOC 2018
Sicília· Itália· 0,75L
Disponível — envio em 2-3 dias úteis
Red wine - Didacus Rosso DOC
Preço83,30 €
IVA incluído
A dica do sommelier
- Serviço
- Brancos 8-10 °C; rosés 10-12 °C; tintos 15-18 °C; Passito e Marsala 12-14 °C
- Copo
- Taça em tulipa de abertura média para brancos e rosés; taça bordalesa ampla para tintos estruturados; pequena taça em tulipa para Marsala e passitos.
- Decantação
- 30 minutos para Nero d’Avola jovem e concentrado; para Etna Rosso evoluído, abrir com antecedência e decantar apenas após a prova.
- Harmonizações gastronómicas
- Massa com sardinhas · Peixe-espada grelhado · Caponata de beringela · Borrego assado com ervas · Cannoli de ricota