Penfolds
Penfolds Dourthe II MG HK 1,5l, 2019
Rotwein · 2019
Weingut: Penfolds
Penfolds Dourthe II MG HK 1,5l, 2019 2019
Bordeaux· Frankreich· 1,5L
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Der Tipp des Sommeliers
- Serviertemperatur
- Rotweine 16-18 °C; trockene Weißweine 8-10 °C; Sauternes 8-10 °C
- Glas
- Großes tulpenförmiges Glas für Rotweine; mittelgroßes, schlankeres Glas für Weiß- und Süßweine.
- Dekantieren
- 1-2 Stunden für junge und konzentrierte Rotweine; behutsames und kurzes Umfüllen bei reifen Flaschen mit Depot.
- Speiseempfehlungen
- Gegrilltes Entrecôte · Lammkeule mit Kräutern · Gebratene Ente · Wolfsbarsch aus dem Ofen · Roquefort mit Sauternes