Marsala SOM Superiore DOP

Sicilia· Italia· Grillo, Inzolia, Catarratto· 0,5L

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Vino dolce - Marsala SOM Superiore DOP

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Il consiglio del sommelier

Servizio: 8-10 °C per versioni giovani; 10-12 °C per Grillo più strutturati
Bicchiere: Calice da vino bianco di media ampiezza, leggermente svasato
Decantazione: Non necessario; per una versione evoluta o affinata sulle fecce basta aprire 15 minuti prima
Abbinamenti: Couscous di pesce alla trapanese · Pasta con le sarde · Gamberi alla griglia con limone · Calamari ripieni alle erbe · Pollo arrosto con patate e rosmarino