Bodega: Nik Weis St. Urbans-Hof
Layet Riesling GG 2021
Mosela· Alemania· 0,75L
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Precio36,51 €
IVA incluida
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El consejo del sumiller
- Servicio
- 8-10 °C para Riesling secos y Kabinett; 10-12 °C para los secos más complejos
- Copa
- Copa de tulipa de amplitud media, transparente y con la boca ligeramente cerrada
- Decantación
- Por lo general no es necesaria; dejar respirar en la copa los Riesling secos jóvenes y minerales
- Maridajes
- Trucha ahumada con rábano picante · Sushi y sashimi · Curry tailandés de gambas · Chuleta de ternera empanada con ensalada de patatas · Tarta de manzana poco azucarada