Cantina: Montes
Montes Outer Limits CGM 2021
Valle Central· Cile· 0,75L
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Prezzo25,13 €
IVA inclusa
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Il consiglio del sommelier
- Servizio
- 16-18 °C per i rossi; 8-10 °C per i bianchi
- Bicchiere
- Calice ampio a tulipano per Cabernet, Carménère e Syrah; calice medio da bianco per Sauvignon Blanc e Chardonnay
- Decantazione
- 30-60 minuti per rossi giovani, strutturati o con affinamento in legno; non necessario per bianchi e rossi leggeri
- Abbinamenti
- Agnello arrosto alle erbe · Costine di maiale glassate · Entrecôte alla griglia · Empanadas di carne · Ceviche con lime e coriandolo