Matsu El Pícaro, D.O.Toro 2023

Toro· Spanien· Tempranillo (Tinta de Toro)· 0,75L

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Dunkelviolett, Brombeeren, Blaubeeren, Mineralität, kräftig, voll.

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Der Tipp des Sommeliers

Serviertemperatur: 16-18 °C
Glas: Mittelgroßes bis großes Rotweinglas mit leicht verjüngter Öffnung
Dekantieren: Für junge Weine nicht erforderlich; 30-60 Minuten für Reservas, Gran Reservas und strukturierte Rotweine
Speiseempfehlungen: Kräuter-Lammbraten · Rindersteak in Scheiben mit Kartoffeln · Glasierte Schweinerippchen · Steinpilzrisotto · Gereifter Pecorino