Domaine: Marqués de Murrieta
Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2011
Rioja· Espagne· 1,5L
Disponible — expédition en 2-3 jours ouvrés
Prix481,29 €
TTC
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Le conseil du sommelier
- Service
- 16-18 °C pour les rouges ; 8-10 °C pour les blancs et les rosés
- Verre
- Grand verre tulipe pour les rouges ; verre à blanc de taille moyenne pour le Viura et les rosés
- Décantation
- Crianza : normalement inutile. Reserva : 30 minutes s'il est jeune. Gran Reserva évolué : ouvrir et goûter avant un éventuel carafage délicat.
- Accords mets-vins
- Agneau rôti aux herbes · Travers de porc grillés · Cèpes avec polenta · Jamón ibérico et manchego affiné · Risotto aux champignons et à la saucisse