Markus Pfaffmann
Secco Chapeau weiß
Blanco
Bodega: Markus Pfaffmann
Secco Chapeau weiß
Palatinado· Alemania· 0,75L
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Precio6,57 €
IVA incluida
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El consejo del sumiller
- Servicio
- Riesling 8-10 °C; Riesling de viñedo 10-12 °C; Spätburgunder 15-17 °C
- Copa
- Copa tulipa de amplitud media para los blancos; copa amplia pero no excesiva para el Spätburgunder.
- Decantación
- No es necesaria para los vinos jóvenes; 20-30 minutos para Riesling o Pinot de alta gama inicialmente cerrados.
- Maridajes
- Trucha ahumada con rábano picante · Espárragos blancos con salsa holandesa · Tarte flambée con cebollas y panceta · Pato asado con cerezas · Curry de pollo con leche de coco