Winnica: Lustau
Solera Familiar PX San Emilio
Andaluzja· Hiszpania· 0,75L
Dostępne — wysyłka w 2-3 dni robocze
Cena27,23 €
VAT wliczony
Dostępne oferty (1)
Symbole anonimowo identyfikują różnych partnerów dostaw. Cena rekomendowana uwzględnia koszty dostawy.
Wskazówka sommeliera
- Serwowanie
- Fino i Manzanilla 7-9 °C; Amontillado 12-14 °C; Oloroso 14-16 °C; Pedro Ximénez 10-12 °C
- Kieliszek
- Kieliszek typu tulipan dla Fino i Manzanilla; kieliszek uniwersalny lub do strukturalnych win białych dla stylów oksydacyjnych i słodkich.
- Dekantacja
- Nie jest wymagana. W przypadku Amontillado i Oloroso warto odczekać kilka minut w kieliszku; Fino i Manzanilla należy pić schłodzone i bez zwłoki.
- Dopasowanie do potraw
- Ostrygi i Manzanilla · Jamón ibérico i Fino · Risotto z grzybami i Amontillado · Duszone policzki wołowe i Oloroso · Pikantna Gorgonzola i Pedro Ximénez