Wijnhuis: Lustau
Almacenista Amontillado del Puerto
Andalusië· Spanje· 0,5L
Op voorraad — verzendt binnen 2-3 werkdagen
Prijs25,86 €
BTW inbegrepen
Beschikbare aanbiedingen (1)
Symbolen identificeren op anonieme wijze de verschillende bezorgpartners. De aanbevolen prijs houdt rekening met verzendkosten.
De tip van de sommelier
- Serveren
- Fino en Manzanilla 7-9 °C; Amontillado 12-14 °C; Oloroso 14-16 °C; Pedro Ximénez 10-12 °C
- Glas
- Tulpvormig glas voor Fino en Manzanilla; universeel glas of glas voor gestructureerde witte wijn voor oxidatieve en zoete stijlen.
- Decanteren
- Niet nodig. Bij Amontillado en Oloroso is het nuttig enkele minuten in het glas te wachten; Fino en Manzanilla moeten fris en zonder uitstel worden gedronken.
- Spijscombinaties
- Oesters en Manzanilla · Jamón ibérico en Fino · Paddenstoelenrisotto en Amontillado · Gestoofde runderwang en Oloroso · Pikante Gorgonzola en Pedro Ximénez