Luis Cañas
Luis Cañas,Reserva, DOC Rioja
Rotwein · 2018
Weingut: Luis Cañas
Luis Cañas,Reserva, DOC Rioja 2018
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Ein herrlicher Ausdruck der Tradition Riojas: Der 2018 Luis Cañas Reserva entfaltet ein betörendes Bouquet aus reifer Pflaume, dunkler Kirsche und einem Hauch von Vanille. Schichten von Gewürzen und Tabak verschmelzen nahtlos am Gaumen, mit polierten Tanninen und einem Anklang von gerösteter Eiche im Abgang, was seine elegante Reife widerspiegelt. Ein Wein von Tiefe und Komplexität, perfekt, um jeden anspruchsvollen Anlass zu veredeln.
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Der Tipp des Sommeliers
- Serviertemperatur
- 16-18 °C
- Glas
- Mittelgroßes bis großes Rotweinglas mit leicht verjüngter Öffnung
- Dekantieren
- Für junge Weine nicht erforderlich; 30-60 Minuten für Reservas, Gran Reservas und strukturierte Rotweine
- Speiseempfehlungen
- Kräuter-Lammbraten · Rindersteak in Scheiben mit Kartoffeln · Glasierte Schweinerippchen · Steinpilzrisotto · Gereifter Pecorino