Bodega: Louis Roederer
Champagne Roederer Collection
Champagne· Francia· Blend· 0,75L
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Es completo, complejo, moderno y potente a la vez, y sin embargo sigue siendo siempre un gran clásico.
Precio63,19 €
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El consejo del sumiller
- Servicio
- 8-10 °C para Brut jóvenes; 10-12 °C para añadas y cuvées maduras
- Copa
- Copa tulipa o copa de vino blanco de amplitud media; evitar la copa ancha.
- Decantación
- No decantar. En el caso de las botellas más evolucionadas, dejar que respiren en la copa durante unos minutos.
- Maridajes
- Ostras y crustáceos crudos · Risotto al azafrán · Calamares fritos ligeros · Pato asado con frutos rojos · Parmigiano Reggiano curado