Vinařství: Librandi
Ciró Rosso Classico D.O.C. 2023
Calabria· Itálie· Gaglioppo min. 85%· 0,75L
Skladem — odesíláme do 2-3 pracovních dnů
100% Gaglioppo, tobacco note, candied fruit, full-bodied, dry.
Cena6,72 €
DPH zahrnuto
Dostupné nabídky (1)
Symboly anonymně označují různé doručovací partnery. Doporučená cena zohledňuje náklady na dopravu.
Tip sommeliera
- Servírování
- Červená 16–18 °C; suchá bílá 8–10 °C; sladká (passito) 12–14 °C
- Sklenice
- Středně široký kalich pro červená; ne příliš úzký bílý kalich pro Greco Bianco a Pecorello.
- Dekantace
- Vyzrálé Cirò Rosso: 30–60 minut. Mladá červená a bílá vína: zpravidla není nutná, lépe se okysličí přímo ve sklenici.
- Párování s jídlem
- Pečené kůzle s bramborami · Těstoviny s vepřovým ragú · Grilovaný mečoun · Plněné lilky · Uzrálé Pecorino s medem