Bodega: Lamole di Lamole
"La Reale", Chianti Classico Riserva DOCG, Bio 2020
Toscana· Italia· Sangiovese min. 80%· 0,75L
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Aroma de flores, fruta y especias, terroso, fresco, mineral, taninos firmes.
Precio22,85 €
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El consejo del sumiller
- Servicio
- 16-18 °C; 18 °C para versiones maduras y estructuradas
- Copa
- Copa amplia para vino tinto, con una apertura no demasiado estrecha para realzar los aromas y la finura tánica.
- Decantación
- No siempre es necesario. Para vinos jóvenes estructurados o botellas maduras, 30-60 minutos pueden ayudar; probar antes de decidir.
- Maridajes
- Tagliatelle al ragú · Bistecca alla fiorentina · Pappardelle con setas porcini · Cordero al horno con romero · Parmigiana de berenjenas