Bodega: La Chablisienne
Chablis, La Sereine, AOP 2018
Borgoña· Francia· Chardonnay 100%· 0,75L
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Amarillo claro brillante, nota de brioche y vainilla, cítricos, bien equilibrado, exótico, pleno, vivaz.
Precio17,47 €
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El consejo del sumiller
- Servicio
- 8-10 °C para versiones frescas; 11-13 °C para Chardonnay estructurados o criados en madera
- Copa
- Copa para vino blanco de amplitud media, con boca ligeramente estrecha
- Decantación
- No es necesaria; 20-30 minutos para botellas maduras o especialmente complejas
- Maridajes
- Ostras y marisco crudo · Risotto al azafrán · Lubina asada con hierbas · Pollo asado con salsa ligera · Tagliatelle con setas porcini