Künstler
Riesling Hocheimer Stielweg, VDP Erste Lage, "ALTE REBEN"
Weißwein · 2023
Weingut: Künstler
Riesling Hocheimer Stielweg, VDP Erste Lage, "ALTE REBEN" 2023
Rheingau· Deutschland· Riesling· 0,75L
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Sehr feines und komplexes Bouquet, aus über 60 Jahre alten Rebstöcken.
Preis21,51 €
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Der Tipp des Sommeliers
- Serviertemperatur
- 8–10 °C für junge Rieslinge; 10–12 °C für komplexe oder gereifte Weine
- Glas
- Mittelgroßes Weißweinglas mit leicht verengter Öffnung
- Dekantieren
- In der Regel nicht erforderlich; bei gereiften Flaschen nur vorsichtig dekantieren, falls ein Depot vorhanden ist
- Speiseempfehlungen
- Geräucherte Forelle mit Meerrettich · Sushi und Sashimi · Thailändisches Curry mit Hähnchen · Schnitzel mit Kartoffelsalat · Milder Gorgonzola mit Birnenkompott