Riesling Winningen Uhlen "Blaufüsser Lay" Erste Lage 2021

Mosella· Deutschland· 0,75L

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Der Tipp des Sommeliers

Serviertemperatur: 8-10 °C für trockene Rieslinge und Kabinett; 10-12 °C für komplexere trockene Weine
Glas: Mittelgroßes, transparentes Tulpenglas mit leicht geschlossener Öffnung
Dekantieren: In der Regel nicht erforderlich; junge, mineralische trockene Rieslinge im Glas atmen lassen
Speiseempfehlungen: Geräucherte Forelle mit Meerrettich · Sushi und Sashimi · Thailändisches Garnelen-Curry · Kalbsschnitzel mit Kartoffelsalat · Wenig gesüßter Apfelkuchen