Bodega: Grattamacco
L'Alberello Bolgheri Rosso Superiore DOC 2017
Toscana· Italia· Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc· 1,5L
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Red wine - L'Alberello Bolgheri Rosso Superiore DOC
Precio147,85 €
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El consejo del sumiller
- Servicio
- 16-18 °C
- Copa
- Copa amplia para tinto estructurado, con boca ligeramente cerrada para concentrar los aromas.
- Decantación
- 30-60 minutos para un vino joven y tánico; trasvase breve y delicado para botellas evolucionadas con sedimento.
- Maridajes
- Chuletón de ternera a la parrilla · Estofado de ternera al vino tinto · Cordero al horno con romero · Jabalí guisado · Pecorino curado