Vinárstvo: Gratavinum
"2 PI R" D.O.C. Priorat, Tinto BIO 2021
Na sklade — odosielame za 2-3 pracovné dni
„Dokonale oblé víno.“ Červené a čierne ovocie, mineralita, dlhá dochuť. Castillo de Perelada, Katalánsko. Na hrade Perelada sa víno vyrábalo už v stredoveku. Keď Miguel Mateu v roku 1923 získal túto historickú budovu, oživenie regionálneho vinohradníctva bolo jedným z jeho hlavných cieľov. V Peralade Miguel Mateu Pla objavil svet vína a nadchol sa preň. Založil Bodega Castillo Perelada, ktorú dnes vedie vnuk Miguela Mateua.
Zahŕňa DPH
Dostupné ponuky (1)
Symboly anonymne označujú jednotlivých partnerov doručenia. Odporúčaná cena zohľadňuje náklady na dopravu.
Rada someliéra
- Servírovanie
- 16–18 °C pre plné červené vína; 14–16 °C pre ľahké červené vína; 8–10 °C pre ružové a biele vína
- Pohár
- Širší stredne veľký pohár na červené víno s mierne zúženým okrajom
- Dekantovanie
- 20–30 minút pre koncentrované mladé červené vína; pri zrelých fľašiach opatrne
- Gastronomické kombinácie
- Jahňacie kotlety s rozmarínom · Paella s kuracím mäsom a zeleninou · Grilovaný baklažán s pecorinom · Pečená klobása a fazuľa · Opečený tuniak s paprikou