Wijnhuis: Gratavinum
"2 PI R" D.O.C. Priorat, Tinto BIO 2021
Op voorraad — verzendt binnen 2-3 werkdagen
"A thoroughly round wine." Red and black fruits, minerality, long. Castillo de Perelada, Cataluña In the castle of Perelada, wine was already being made in the Middle Ages. When Miguel Mateu acquired the historic building in 1923, the revival of regional viticulture was one of his main goals. In Peralada, Miguel Mateu Pla discovered the world of wine and his enthusiasm for it. He founded the Bodega Castillo Perelada, which is now run by Miguel Mateu's grandson.
BTW inbegrepen
Beschikbare aanbiedingen (1)
Symbolen identificeren op anonieme wijze de verschillende bezorgpartners. De aanbevolen prijs houdt rekening met verzendkosten.
De tip van de sommelier
- Serveren
- 16-18 °C voor volle rode wijnen; 14-16 °C voor lichte rode wijnen; 8-10 °C voor rosés en witte wijnen
- Glas
- Ruim middelgroot roodwijnglas, met een licht toelopende opening
- Decanteren
- 20-30 minuten voor geconcentreerde jonge rode wijnen; voorzichtigheid bij gerijpte flessen
- Spijscombinaties
- Lamskoteletjes met rozemarijn · Paella met kip en groenten · Gegrilde aubergine met pecorino · Geroosterde worst en bonen · Aangebraden tonijn met paprika