Cantina: Grappe Gagliano Marcati
Grappa di Prosecco 8 annate, 40°
Veneto· Italia· Glera· 0,7L
Disponibile — spedizione 2-3 giorni lavorativi
Fruttato, morbido, elegante; 8 anni in barrique.
Prezzo16,93 €
IVA inclusa
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Il consiglio del sommelier
- Servizio
- 7-9 °C; 9-10 °C per Col Fondo o Prosecco di collina più complesso
- Bicchiere
- Calice a tulipano di media ampiezza, non flute troppo stretta
- Decantazione
- Non decantare. Aprire poco prima del servizio; per il Col Fondo decidere se lasciare il deposito sul fondo o agitare delicatamente la bottiglia.
- Abbinamenti
- Cicchetti veneziani con baccalà mantecato · Tempura di gamberi e verdure · Risotto alle erbe primaverili · Sushi e sashimi · Crostata di frutta con Prosecco Dry