Wijnhuis: Grappe Distilleria Berta
GRAPPA "Paolo Berta", Riserva del Fondatore 43° 2001
Piemonte· Italië· Blend· 0,7L
Op voorraad — verzendt binnen 2-3 werkdagen
20 jaar gerijpt op vat, strikt gelimiteerd, complex, gelaagd; met een grootse persoonlijkheid.
Prijs188,24 €
BTW inbegrepen
Beschikbare aanbiedingen (1)
Symbolen identificeren op anonieme wijze de verschillende bezorgpartners. De aanbevolen prijs houdt rekening met verzendkosten.
De tip van de sommelier
- Serveren
- Rode Nebbiolo-wijnen 16-18 °C; Barbera en Dolcetto 15-17 °C; witte wijnen 8-12 °C; Moscato 6-8 °C
- Glas
- Ruim tulpvormig glas voor Barolo en Barbaresco; middelgroot glas voor Barbera en Dolcetto; middelbreed wijnglas voor witte wijn voor Timorasso.
- Decanteren
- Jonge Barolo en Barbaresco: indien nodig 1-2 uur. Rijpe flessen: alleen met grote voorzichtigheid decanteren om bezinksel te verwijderen. De andere wijnen hebben dit zelden nodig.
- Spijscombinaties
- Agnolotti del plin met braadjus · Gestoofd rundvlees met polenta · Tajarin met truffel · Geroosterd konijn met kruiden · Hazelnoottaart met Moscato d'Asti