La Fredat, D.O.C. Priorat, Casa Gran del Siurana 2020

Priorat· Spagna· Garnacha, Cariñena· 0,75L

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Bouquet di frutta rossa matura con sfumature floreali, con tannini morbidi.

Prezzo22,85 €

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Il consiglio del sommelier

Servizio: 16-18 °C per i rossi strutturati; 14-16 °C per rossi leggeri; 8-10 °C per rosati e bianchi
Bicchiere: Calice ampio da rosso di media grandezza, con imboccatura leggermente stretta
Decantazione: 20-30 minuti per rossi giovani concentrati; con cautela per bottiglie mature
Abbinamenti: Costolette d'agnello al rosmarino · Paella con pollo e verdure · Melanzane alla griglia con pecorino · Salsiccia arrosto e fagioli · Tonno scottato con peperoni