Cantina: Florio
Marsala Vergine Riserva 2011
Sicilia· Italia· Grillo, Inzolia, Catarratto· 0,75L
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Dorato, caldo, speziato, aromi di tostatura.
Prezzo43,02 €
IVA inclusa
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Il consiglio del sommelier
- Servizio
- 8-10 °C per versioni giovani; 10-12 °C per Grillo più strutturati
- Bicchiere
- Calice da vino bianco di media ampiezza, leggermente svasato
- Decantazione
- Non necessario; per una versione evoluta o affinata sulle fecce basta aprire 15 minuti prima
- Abbinamenti
- Couscous di pesce alla trapanese · Pasta con le sarde · Gamberi alla griglia con limone · Calamari ripieni alle erbe · Pollo arrosto con patate e rosmarino