Emrich-Schönleber
Halenberg Riesling GG
Bianco · 2021
Cantina: Emrich-Schönleber
Halenberg Riesling GG 2021
Nahe· Germania· 0,75L
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Prezzo62,41 €
IVA inclusa
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Il consiglio del sommelier
- Servizio
- 8-10 °C per Riesling giovani e Kabinett; 10-12 °C per Riesling strutturati, Pinot bianco e vini evoluti
- Bicchiere
- Calice da vino bianco di media ampiezza, con bordo leggermente chiuso per concentrare i profumi
- Decantazione
- Non necessaria per i vini giovani; 20-30 minuti in caraffa o in bottiglia aperta per Riesling secchi complessi e maturi
- Abbinamenti
- Trota affumicata con crema di rafano · Sushi e sashimi di salmone · Pollo al limone con erbe aromatiche · Curry thai di verdure o gamberi · Formaggio di capra fresco con miele e noci