Saga Bordeaux Rouge Magnum HK 2020

Bordéus· França· 1,5L

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A dica do sommelier

Serviço: Tintos 16-18 °C; brancos secos 8-10 °C; Sauternes 8-10 °C
Copo: Copo amplo em forma de tulipa para os tintos; copo médio mais estreito para brancos e vinhos doces.
Decantação: 1-2 horas para tintos jovens e concentrados; trasfega delicada e breve para garrafas maduras com depósito.
Harmonizações gastronómicas: Entrecôte grelhado · Perna de borrego com ervas · Pato assado · Robalo no forno · Roquefort com Sauternes