Weingut: Distilleria Santa Teresa dei Fratelli Marolo
Grappa di Barbera, Geschenkschachtel
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Dieser exquisite Grappa di Barbera von Distilleria Santa Teresa dei Fratelli Marolo bietet ein faszinierendes Bouquet aus reifen roten Beeren mit Anklängen von Mandel und Wildblumen. Am Gaumen zeigt er sich samtig weich, bereichert von Schichten süßer Würze und einem dezenten erdigen Abgang, der an das reiche Terroir von Piemonte erinnert. Ein raffinierter Brand, der mit jedem Schluck zur Betrachtung einlädt.
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Der Tipp des Sommeliers
- Serviertemperatur
- 16-18 °C
- Glas
- Großzügiges Rotweinglas für Weine mittleren Körpers, mit nicht zu weiter Öffnung.
- Dekantieren
- Bei jungen Versionen nicht erforderlich; 20-30 Minuten für gereifte oder strukturierte Flaschen.
- Speiseempfehlungen
- Agnolotti mit Bratensauce · Tajarin mit Ragù · Geschmortes Rindfleisch · Pizza mit Salsiccia und Pilzen · Gereifter piemontesischer Toma