Grappa di Barbaresco 44°

Grappe e distillati· Italia· Nebbiolo 100%· 0,7L

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Grappa/Distillato - Grappa di Barbaresco 44°

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Il consiglio del sommelier

Servizio: 16-18 °C
Bicchiere: Calice ampio da rosso importante, con imboccatura leggermente chiusa
Decantazione: 30-60 minuti per un Nebbiolo giovane strutturato; fino a 1-2 ore per Barolo o Barbaresco giovani. Per bottiglie mature, aprire e assaggiare prima di decidere.
Abbinamenti: Tajarin al ragù di carne · Brasato al vino rosso · Risotto ai funghi porcini · Guancia di manzo arrosto · Formaggi stagionati a pasta dura