Grappa Riserva 23 Anni

Véneto· Italia· Blend· 0,5L

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Un exquisito destilado de tonalidad ámbar, la Grappa Riserva 23 Anni de Distilleria Castagner despliega un tapiz de aromas ricos y complejos. Una armoniosa mezcla aporta sutiles notas de frutos secos deshidratados, frutos secos tostados y especias cálidas, perfectamente integradas con un final de vainilla melosa y roble tostado. Esta obra maestra del Véneto encarna la elegancia y profundidad logradas tras 23 años de maduración, ofreciendo una experiencia de degustación verdaderamente lujosa.

Precio336,15 €

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El consejo del sumiller

Servicio: 6-8 °C para Prosecco; 8-10 °C para Soave y Lugana; 14-16 °C para Bardolino y Valpolicella; 16-18 °C para Ripasso y Amarone
Copa: Copa tulipán para los espumosos; copa mediana para blancos y tintos jóvenes; copa balón amplia para Amarone y vinos evolucionados
Decantación: No es necesaria para Prosecco, Soave joven y Bardolino. Para Ripasso y Amarone jóvenes, apertura o breve decantación de 30-60 minutos; mayor cautela con botellas maduras.
Maridajes: Brandada de bacalao · Risotto de espárragos · Sardinas en saor · Bigoli con ragú de pato · Estofado de carne con polenta

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