Weingut: Dieter Meier
Puro Malbec 2024
Region des Neuen Cuyo· Argentinien· 0,75L
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Der Tipp des Sommeliers
- Serviertemperatur
- Rotweine 16-18 °C; Torrontés und Roséweine 8-10 °C; Chardonnay aus Höhenlagen 9-11 °C
- Glas
- Großes tulpenförmiges Glas für Malbec, Syrah und Cabernet; mittelgroßes Glas für Torrontés und aromatische Weißweine.
- Dekantieren
- 30-45 Minuten für strukturierte oder gereifte Rotweine; nicht erforderlich für Torrontés, Roséweine und sehr fruchtige junge Rotweine.
- Speiseempfehlungen
- Rindfleisch-Asado · Fleisch-Empanadas · Lamm mit Kräutern · Ceviche vom weißen Fisch · Frischer Ziegenkäse