Dieter Meier
Ojo de Agua Malbec
Tinto · 2020
Bodega: Dieter Meier
Ojo de Agua Malbec 2020
Región del Nuevo Cuyo· Argentina· 1,5L
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Precio24,50 €
IVA incluida
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El consejo del sumiller
- Servicio
- Tintos 16-18 °C; Torrontés y rosados 8-10 °C; Chardonnay de altura 9-11 °C
- Copa
- Copa amplia en forma de tulipa para Malbec, Syrah y Cabernet; copa de amplitud media para Torrontés y blancos aromáticos.
- Decantación
- 30-45 minutos para tintos estructurados o evolucionados; no es necesaria para Torrontés, rosados y tintos jóvenes muy afrutados.
- Maridajes
- Asado de ternera · Empanadas de carne · Cordero con hierbas · Ceviche de pescado blanco · Queso fresco de cabra