Prendas, Vermentino di Sardegna D.O.C. 2024

Sardinien· Italien· Vermentino· 0,75L

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Strohgelb mit grünen Reflexen, komplex, tropische Früchte, mit floralen Nuancen.

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Der Tipp des Sommeliers

Serviertemperatur: 10–12 °C; 12–13 °C für die strukturreicheren Varianten
Glas: Mittelgroßes Weißweinglas, leicht bauchig und nicht zu geschlossen
Dekantieren: Nicht erforderlich; bei gereiften Flaschen kann es genügen, sie 15 Minuten vorher zu öffnen
Speiseempfehlungen: Spaghetti mit Venusmuscheln · Ofenbrasse mit Zitrone · Sardische Fregola mit Meeresfrüchten · Trofi mit Pesto · Brathähnchen mit mediterranen Kräutern