de Capçanes
Pansal del Calas, D.O. Montsant, 0,50 l
Dulce · 2017
Bodega: de Capçanes
Pansal del Calas, D.O. Montsant, 0,50 l 2017
Priorat· España· Garnacha, Cariñena· 0,5L
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Vino dulce, profundo y oscuro, tostado, moka, amargo noble, persistente.
Precio18,82 €
IVA incluida
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El consejo del sumiller
- Servicio
- 16-18 °C para tintos estructurados; 14-16 °C para tintos ligeros; 8-10 °C para rosados y blancos
- Copa
- Copa amplia para tinto de tamaño mediano, con boca ligeramente estrecha
- Decantación
- 20-30 minutos para tintos jóvenes concentrados; con cautela para botellas maduras
- Maridajes
- Chuletas de cordero al romero · Paella con pollo y verduras · Berenjenas a la parrilla con pecorino · Salchicha asada y judías · Atún marcado a la plancha con pimientos