Cantina: Catena Zapata
Catena Chardonnay 2024
Región del Nuevo Cuyo· Argentina· 0,75L
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Prezzo14,36 €
IVA inclusa
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Il consiglio del sommelier
- Servizio
- Rossi 16-18 °C; Torrontés e rosati 8-10 °C; Chardonnay di altura 9-11 °C
- Bicchiere
- Calice ampio a tulipano per Malbec, Syrah e Cabernet; calice di media ampiezza per Torrontés e bianchi aromatici.
- Decantazione
- 30-45 minuti per rossi strutturati o evoluti; non necessaria per Torrontés, rosati e rossi giovani molto fruttati.
- Abbinamenti
- Asado di manzo · Empanadas di carne · Agnello alle erbe · Ceviche di pesce bianco · Formaggio caprino fresco