Vinařství: Castillo de Perelada
Castillo de Perelada, Finca Garbet, D.O. Empordà 2015
Skladem — odesíláme do 2-3 pracovních dnů
Fresh, full, velvety with well-integrated tannins; Mediterranean herbs and spices. Juvé & Camps, Sant Sadurní d´Anoia, Catalonia On a total of 271 hectares, "Juvé & Camps" has, for around 200 years, tended its grape varieties on the most suitable terroirs (Espiells, Mediona, Cuscona). For the family, alongside land and climate, the environmental balance and respectful treatment of nature are also central, in order to bring forth these high-quality Cavas & wines.
DPH zahrnuto
Dostupné nabídky (1)
Symboly anonymně označují různé doručovací partnery. Doporučená cena zohledňuje náklady na dopravu.
Tip sommeliera
- Servírování
- Bílá 8–12 °C; Cava 7–9 °C; červená 15–18 °C
- Sklenice
- Tulipán pro Cava, střední číše pro strukturovaná bílá, nepříliš velký ballon pro červená z Montsant a Priorat
- Dekantace
- U bílých vín a Cava není nutná; u mladého Priorat 30–60 minut, u zralých lahví se sedimentem doporučujeme opatrnou dekantaci
- Párování s jídlem
- Pa amb tomàquet a jamón · Rizoto s mořskými plody · Treska po katalánsku · Pečené jehněčí s bylinkami · Zralé ovčí sýry