Castello di Ama
AMA, Chianti classico DOCG
Tinto · 2022
Bodega: Castello di Ama
AMA, Chianti classico DOCG 2022
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El Castello di Ama Chianti Classico DOCG 2022 se despliega con un bouquet vivo de cerezas maduras y violetas, sostenido por sutiles notas de hierbas frescas y un toque de cedro. En boca, revela un equilibrio armonioso entre una acidez vibrante y taninos de textura suave, culminando en un final persistente que captura la esencia del paisaje toscano. Este vino es un verdadero testimonio del célebre terroir del Chianti, y promete una experiencia de degustación elegante.
IVA incluida
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El consejo del sumiller
- Servicio
- 16-18 °C; 18 °C para versiones maduras y estructuradas
- Copa
- Copa amplia para vino tinto, con una apertura no demasiado estrecha para realzar los aromas y la finura tánica.
- Decantación
- No siempre es necesario. Para vinos jóvenes estructurados o botellas maduras, 30-60 minutos pueden ayudar; probar antes de decidir.
- Maridajes
- Tagliatelle al ragú · Bistecca alla fiorentina · Pappardelle con setas porcini · Cordero al horno con romero · Parmigiana de berenjenas